Gelas wain
Gelas wain, kerana mereka mempunyai pangkalan yang panjang, biasanya dikenali sebagai gelas, tetapi sebenarnya, gelas hanyalah salah satu gelas wain. Gelas wain adalah sebahagian daripada budaya wain yang sangat diperlukan, dan dalam tradisi Barat, memilih kaca yang betul untuk wain dapat membantu anda merasai wain.
Terdapat tiga jenis gelas wain: gelas wain merah, gelas wain putih, dan gelas sampanye. Jenis wain yang berbeza harus digunakan dalam gelas yang berbeza untuk menjadikan wain lebih lembut. Fungsi kaca wain adalah terutamanya untuk mengekalkan aroma wain, supaya wain dapat berputar di kaca dan disatukan sepenuhnya dengan udara. Cawan standard adalah piala dengan perut besar dan mulut kecil, cawan tulip yang dipanggil, supaya aroma dapat berkumpul di atas cawan. Alasan kaki yang tinggi ialah anda boleh memegang cawan dengan tangan anda, supaya tidak menyentuh perut cawan dan mempengaruhi suhu wain.
Gelas wain merah mempunyai pegangan di bahagian bawah kaca, dan bahagian atas badan lebih gemuk dan luas daripada gelas wain putih. Ia digunakan terutamanya untuk wain merah dan koktel yang dibuat daripadanya. Di antara gelas wain merah, diameter kaca wain untuk wain merah Bordeaux sempit, dan kapasiti adalah kira -kira 170cc. Kaca wain burgundy adalah kaca tulip dengan bahagian bawah yang luas.
Gelas wain putih mempunyai pegangan di bahagian bawah kaca, dan bahagian atas badannya langsing dan melengkung berbanding kaca wain merah, tetapi ketinggian keseluruhannya lebih pendek daripada kaca wain merah. Ia digunakan terutamanya untuk wain putih. Di dalam kaca wain putih, pinggang kaca wain putih burgundy sedikit lebih besar daripada yang digunakan dalam wain merah, dan ia adalah jenis penuh.
Jenis gelas Champagne Tulip, lurus dan panjang, gelas tinggi.
Cermin mata bir
Ia digunakan terutamanya untuk minum bir dan juga boleh digunakan untuk minuman kopi. Kapasiti adalah 360-720 ml.
Pada musim panas, minum bir dalam cawan ais dari peti sejuk benar -benar menyenangkan, seolah -olah haba hilang. Bir biasanya dihidangkan dalam cawan tebal ini, tetapi beberapa hotel mewah atau restoran menyajikan bir dalam cawan yang cerah.
Gelas wain koktel
Gelas koktel dengan pemegang langsing di bahagian bawah dan segitiga atau bentuk trapezoid di bahagian atas.
